販売価格 ¥2,998
ショップ名 広島西部水産 楽天市場店
ジャンル エビ

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名称 むきえび(加工用) 原材料名 えび(ブラックタイガー・養殖)、食塩/ph調整剤、(一部にえびを含む) 過熱調理の必要性 過熱して召し上がりください。

内容量 1Kg 約36〜45尾入り 賞味期限 出荷日から30日 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。

保存方法 -18℃以下にて保存して下さい 原産国 ベトナム・インドネシア 漁獲地 フランス領:ニューカレドニア(海水養殖) 輸入者 マルハニチロ株式会社 東京都江東区豊洲3-2-20ブラックタイガー特有の弾力あるプリプリの歯応えと、海老の旨みが口に拡がり、リーズナブルで美味しいです。

殻をむき、背ワタを取り除きブランチングしています。

※ブランチングとは、品質維持のため表面を短時間だけ蒸気加熱、その後急速冷凍する手法です。

解凍方法 バラ急速冷凍なので、必要なぶんだけ器に移し、ラップをして冷蔵庫で半日ほどかけて解凍してください。

調理方法 加熱して召し上がりください。

背ワタ除去のさい身を開いており、チリソースやガーリックソースが絡みやすく、エビチリなどオススメです。

サーモンとタラコマヨネーズでリッチなサンドイッチなど、簡単便利で本格的な料理の具材として重宝します。

 

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