販売価格 ¥3,180
ショップ名 天然酵母パンBlossom
ジャンル セット・詰め合わせ

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素材と天然酵母にとことんこだわるブロッサムがお届けする贅沢なベーグル。 外はパリッ、中はモッチモチ!! かみしめるほどに小麦の香りが口中に広がります☆

商品説明 名称 ブロッサムの味わいベーグル 選べるお得な12ヶ入り セット内容 12ヶ入り プレーン/ライ麦/ごま/チーズ/ガーリック/クランベリー/チョコ/アールグレイ(紅茶)/抹茶/全粒粉&くるみ 計4種類を選択/各種類×3ヶずつ 原材料名 北海道産小麦、ホシノ天然酵母、粗精糖、沖縄海水塩【小麦】/ごま【ごま】/チーズ【乳】/全粒粉&くるみ【くるみ】/チョコ【乳】/抹茶【小豆】 賞味期限 冷凍20日 自然解凍後、主食パンは冷蔵7日、菓子パンは当日中にお召し上がりください。

保存方法 冷気が直接あたらないように保存袋に入れ、においの強いものと一緒に保存しないようにしてください。

製造者 埼玉県所沢市小手指町1-11-26 天然酵母パンBlossom (ブロッサム)素材と天然酵母にとことんこだわるブロッサムがお届けする贅沢なベーグル! 外はパリッ、中はモッチモチ!! かみしめるほどに小麦の香りが口中に広がります☆ ブロッサムでは、「そのまま食べても本当においしいベーグル」にこだわりました。

ベーグルは、小麦・塩・砂糖・酵母というシンプルな素材のみで作られます。

だからこそ、「良質な素材であること」と「素材そのもののうまみを引き出すこと」にこだわっています。

天然酵母で18時間の低温長時間発酵をさせることで、生地のうまみを引き出しているから、そのまま食べても本当においしいです!!噛めば噛むほど味わい深い、奥行きのある素材の味を感じていただけます。

ブロッサムでは、ベーグルに限らず、すべてのパンやケーキを安全で良質な素材のみで手作りしています。

添加物は一切使用していません。

そして、そのように安全で良質な素材のみを使って作られたものは、味に深みが感じられます。

体が欲するおいしさです。

<<仕込み、第一次発酵>> 前日に仕込み、18時間低温発酵させて小麦のうまみをしっかりとひきだします。

<<成形、第二次発酵、ケトリング(生地をゆでる)>> 次の日にすべて手作業で丁寧に成形し、焼成前に生地をゆでます。

※写真生地をゆでることでモチモチした食感が生まれ、本格的なベーグルを作ることができます。

<<焼成>> 美しい焼色にこだわり、丁寧に温度調節を行っています。

外はパリッと中はモチモチとした食感になるように焼きあげます。

プレーンベーグル 北海道産小麦・沖縄塩・粗精糖・ホシノ天然酵母のみで作るプレーンベーグル。

ほのかな塩気があとを引くおいしさです。

食べだしたら、とまらない。

定番のクリームチーズとサーモンの他にも、どんなサンドイッチにも合います☆ フランスパン感覚でいただけるので、ワインにもおすすめです。

ライ麦ベーグル 有機ライ麦が入った健康志向なベーグル。

ライ麦の香りが食をそそります。

タマゴサンドやツナサンドはもちろん、クリームチーズやハムなどの大人なサンドイッチにもおすすめです! ごまベーグル 有機ごまがたっぷり入ったベーグル。

ごまの香ばしさが、あとを引くおいしさです。

そのままで十分おいしく食べ応えがありますが、ごまベーグルにはチーズが合うので、チーズを使ったサンドイッチがおすすめ! その上、ごまにはセサミンという健康成分が含まれているから、おいしく健康もサポートしてくれます。

チーズベーグル 北海道産チーズが入ったベーグル。

チーズがバランスよく入っているので、そのままでおいしい!食べ応えもあるので、ランチなどにもおすすめです。

ワインやビールにも合うので、パーティにも! ガーリックベーグル ガーリックとパセリが入ったベーグル。

これだけでお食事になります!ハムやベーコンのサンドイッチにするとおいしいです!ビールやワインにも合うので、パーティにもおすすめです☆ クランベリーベーグル 有機クランベリーの酸味がきいたベーグル。

クランベリーのほどよい酸味がアクセントになって、素材のうまみが引き立ちます。

ベーグル生地そのものを味わって食べたい方にもおすすめです。

クランベリーには抗酸化成分のアントシアニンが豊富。

おいしくてへルシーで美容にもいいです! チョコベーグル ココア生地の中にチョコを巻き込んだベーグル。

甘さがほど良くおやつ感覚でいただけます。

みんな大好きな味なので、お子様から年配の方まで幅広い層に人気です! アールグレイ(紅茶) アールグレイのやさしい香りとほのかな甘みのベーグル。

そのままでおいしいので、ランチにもティータイムにもおすすめです。

女性に人気があります! 他にも種類が増えました♪ ご注文の際にお選びください。

「こんなにおいしいベーグルは初めて食べた!素材の良さが感じられます」 「小麦の良い香りともっちりした食感で、とてもおいしいです」 「冷凍で届くので、週末にワインとクリームチーズで食べるのを楽しみにしています」 「ヘルシーなのにお腹の持ちがいいので、会社のランチ用に持って行っています」 「チョコは甘さがちょうどよくて、ダイエット中の甘いものにはぴったりかも」…etc. 商品名 ブロッサムの味わいベーグル 選べるお得な12ヶ入り セット内容 プレーン/ライ麦/ごま/チーズ/ガーリック/クランベリー/チョコ/アールグレイ(紅茶)/抹茶/全粒粉&くるみ 計4種類を選択/各種類×3ヶずつ 埼玉県所沢市にある天然酵母を使ったパン工房Blossomです。

この度、楽天に新規出店いたしました。

お子様でも安心して召し上がれる天然酵母パン。

無農薬やオーガニック(有機栽培)にこだわり、遺伝子組み換えの材料等は一切使用しない、徹底したこだわりで安心しておいしく召し上がれるパンをご提供しております。

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